Que tal um bolinho integral delicioso e fácil de fazer? Não é preciso usar batedeira nem liquidificador, é só misturar os ingredientes e pronto! Essa receita é uma das melhores que já fiz!
Ingredientes
– 2 ovos inteiros
– 3 bananas
– ¼ xícara de óleo de canola
– ¼ xícara de leite desnatado
– ½ xícara farinha de trigo integral
– ½ xícara aveia integral
– 1 xícara (não muito cheia) de açúcar mascavo
– ½ colher sopa de fermento em pó
– Canela para salpicar
Rendimento: 6 a 8 bolinhos.
Amasse bem 2 bananas com o garfo, junte os ovos, o óleo, o leite, a farinha, a aveia, o açúcar mascavo e misture bem com o garfo.
Junte o fermento e mexa delicadamente. Depois encha aproximadamente 2/3 das forminhas, fatie em rodelas a banana que restou e coloque uma rodelinha sobre cada bolinho.
Salpique a canela e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos a 180 graus.
Bolinho pronto!
Pronto!
