Que tal um bolinho integral delicioso e fácil de fazer? Não é preciso usar batedeira nem liquidificador, é só misturar os ingredientes e pronto! Essa receita é uma das melhores que já fiz!

Ingredientes

– 2 ovos inteiros

– 3 bananas

– ¼ xícara de óleo de canola

– ¼ xícara de leite desnatado

– ½ xícara farinha de trigo integral

– ½ xícara aveia integral

– 1 xícara (não muito cheia) de açúcar mascavo

– ½ colher sopa de fermento em pó

– Canela para salpicar

Rendimento: 6 a 8 bolinhos.

Amasse bem 2 bananas com o garfo, junte os ovos, o óleo, o leite, a farinha, a aveia, o açúcar mascavo e misture bem com o garfo.

Junte o fermento e mexa delicadamente. Depois encha aproximadamente 2/3 das forminhas, fatie em rodelas a banana que restou e coloque uma rodelinha sobre cada bolinho.

Salpique a canela e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos a 180 graus.

Bolinho pronto!

Pronto!